Juustu tutvustamine imikutele

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Millal saab beebi süüa?
• Juustude tervise eelised imikutele
• Ohutute ja ohtlike juustude nimekiri imikutele
• Kuidas juustu imikutele tutvustada?
• Ettevaatusabinõud juustude toitmiseks imikutele
• Maitsvad juusturetseptid imikutele

Juust ei maitse mitte ainult suurepäraselt, vaid on ka toitev ja sisustatud sellistega nagu valgud, kalorid, vitamiin A, D ja B12. Kui teie laps vananeb, ei saa te oodata, et lisada oma toitu juustu kõikvõimaliku maitse ja toitumise jaoks. Jätka lugemist kõigest, mida pead teadma oma lapse juustule tutvustamisest.

Millal saab beebi süüa?

Enamikele lastele võib pakkuda juustu niipea, kui nad hakkavad erinevate toitude närimist või kummardamist. See algab tavaliselt umbes 6 kuni 9 kuud. Sõltuvalt sellest, kus te olete maailmas, erinevad eksperdid oma arvamuses selle kohta, millal on hea aeg juustude toitmiseks imikutele. Mõned soovitavad oodata vähemalt 8 kuud ja mõned ütlevad, et see peaks olema vähemalt aasta.

Hesitatsioon on tingitud asjaolust, et juust on piimatoode ja nende piimavalgud on teadaolevalt põhjustanud mao häireid alla 1-aastastel lastel. Mõned väidavad siiski, et piimavalgud lagunevad juustu valmimise ajal ja ei tekita probleeme. Teisest küljest võivad mõned lapsed piima ja piimatoodete suhtes olla allergilised. Seetõttu tuleks sellistele lastele anda juustu ainult siis, kui nende lastearstid annavad sellele rohelise tule.

Juustude tervise eelised imikutele

Juust on maitsev ning seda on lihtne lisada mitmesugustesse toitudesse. Mitte ainult ei suuda teie laps süüa palju, kuid nad saavad ka juustust palju kasu tervisele. Mõned neist on järgmised:

1. Juust on rohkesti kaltsiumi. Seda on vaja tugevate hammaste ja luude arendamiseks.
2. Juust on rohkesti valku, mis on vajalik keha ja toitainete ehitamiseks, nagu D-vitamiin.
3. Taimetoitlased kasutavad juustust suurt kasu, kuna see on rikkalik vitamiin B12 ja valk, mis on muidu liha rohkesti leitud.
4. Juust on täis kaloreid, mis hoiavad teie last kogu päeva jooksul vajaliku energiaga.
5. Kui lapsel on raskusi kaaluga ja neil on erilised toitainevajadused, on juust ideaalne toitumine.
6. Juust on hammastele hea ja on teada, et see aitab vältida hammaste lagunemist.
7. On teada, et piimallergiaga lapsed kasvavad oma allergiat kiiremini, kui küpsetatud juustu viiakse toitu.

Ohutute ja ohtlike juustude nimekiri imikutele

Parima juustu otsimiseks lastele on palju erinevaid sorte. Siiski ei sobi kõik juustud imikutele; eriti tuleb pastöriseerimata piimast valmistatud tooteid vältida iga hinna eest.

1. Turvalised juustud imikutele

Naised peavad piimatoodete, näiteks juustu valimisel olema eriti ettevaatlikud, sest sellega kaasneb Listeria nakkuse oht - toiduga kaasnev bakteriaalne infektsioon, mis võib olla imikutele surmav. Seetõttu on soovitatav kasutada ainult pastöriseeritud piimast valmistatud juustu.

Neile, kes teavad, millist juustu laps saab süüa, on siin nimekiri:

• Cheddar
• Edam
• Parmesan
• Colby
• Colby pesa
• Mozarella
• Šveitsi keel
• Romano
• Rahaline jack
• Paneer
• Babybel
• Red Leicester
• Provolone
• Jarlsberg
• Cheshire
• Lancashire
• Gouda
• Grana Padano

Siin on nimekiri pehmetest juustudest väikelastele, mida enamik inimesi vältida. Kuid nad on täiesti õiged, et imikutel oleks:

• Kodujuust
• Mascarpone
• Ricotta
• Koorjuust
• Tõelise juustuga valmistatud juustud.

2. Juustud, mida on soovitatav vähemalt ühe aasta jooksul vältida

Siin on nimekiri juustudest, mida peaksite esimesel aastal vältima, sest need on sageli valmistatud toorest / pastöriseerimata piimast:

• Camembert
• Brie
• Chevre
• Queso Fresco
• Quesco Blanco
• Stilton
• Taani sinine
• Saga
• Gorgonzola
• Wensleydale
• Roquefort

3. Vältige töödeldud juustu

Töödeldud juust ei ole täielikult juust. Kuigi nad võivad näida ja maitsta juustu, on neil tavaliselt kemikaale. Need on valmistatud tõelise juustu baasil, kuid maitseainete ja säilitusainetega, mis muudavad need kauemaks. Seetõttu proovige mitte osta riiulilt töödeldud juustu oma lapse toitmiseks; need kemikaalid on neile sobimatud. Otsige looduslikke juustusid mahepõllumajanduslikes kauplustes, kus kasutatakse kõiki looduslikke koostisosi.

Kuidas juustu imikutele tutvustada?

Kui otsustate oma lapsele juustu tutvustada, on seal mõned head võimalused seda teha. Ärge unustage alustada ainult nende juustudega, kellel on kerge maitse. Karmid või vürtsikamad juustud võivad maitsele tõrjuda ja need ei meeldi kohe. Siin on mõned meetodid, millega alustada:

1. Sulatage juust

Sulatage juust natuke leiba või kreekerit, et toita neid suupistena.

2. Lõika juust bittideks

Andke neile väikesed juustud, mis on piisavalt väikesed, et nad kiirenevad. Veenduge, et bittid on väiksemad kui nende sõrmeküüned, et vältida lämbumist.

3. Segage köögiviljadega

Sulatage mõned juustud kuubikuteks tehtud köögiviljade peale ja oodake, kuni need kuivavad. Laske neil olla väikestes bittides, mis on piisavalt lihtsad.

4. Munadega

Lisage valmistamise ajal veidi munapuderile.

5. Pastaga

Beebi kreemi juustu saab alustada pastaga. Nad levisid hästi ja maitsevad suurepäraselt.

Ettevaatusabinõud juustude toitmiseks imikutele

Sarnaselt teiste uute toitude puhul, mida te neid tutvustate, on juustul ka allergiaoht. Enne alustamist vaadake neid ettevaatusabinõusid:

1. Jälgige hoolikalt

Allergiline reaktsioon võib alata juba 20 minutit või paari esimese tunni jooksul. Otsige selliseid sümptomeid nagu huuled, silmade ja näo punetus ning nahalööve; need on allergilise reaktsiooni näitajad. Kui teie laps on talumatus laktoosiga, võite näha gaasi, kõhukrampe ja kõhulahtisust.

2. Konsulteerige lastearstiga

Kui teie laps on teadaolevalt allergiline piimatoodete suhtes või tal on ekseem või astma, rääkige lastearstiga juustu söötmise kohta ja tehke seda ainult nende järelevalve all.

3. Proovige erinevaid juustu

Teie laps võib välja töötada ühe juustu maitse ja paljudele ei meeldi. Seega, kui nad ei meeldi neile, keda sa neile annad, ei ole kõik kadunud. Püüdke proovida erinevaid juustuvalikuid.

Maitsvad juusturetseptid imikutele

Juustu parim asi on see, kui kergesti saab neid lisada paljudesse teie valmistatavatesse toitudesse. Siin on kolm suurt ideed mõnede maitsvate juustu retseptide jaoks väikelastele:

1. Juustu omlett

Munad ja juust on kombinatsioon. Toiteelementide jagamiseks lisage hakitud köögivilju, mida teie laps saab kergesti alla neelata ja seedida.

Mida on vaja:

• Üks muna
• Üks tl piima või vett
• Üks supilusikatäis purustatud juustu
• Üks teelusikatäis või õli

Kuidas teha:

• Vahustage piim ja muna kaussi
• Asetage pann keskmise kuumusega ja sulatage või. Kui see murdub, valage muna segu
• Levitage segu ühtlaselt üle pannile
• Laske sellel süüa, kuni segu hoiab kokku omlett
• Piserdage purustatud juust omlettile ja koo see pooleks
• Küpseta veel 30 sekundit
• Lõigake see hammustatud suurusega bittideks ja serveerige

2. Juustu riis

Kui olete juba oma lapse riisile tutvustanud, on aeg seda maitsvamaks muuta.

Mida on vaja:

• Kaks lauaga lusikatäit
• 2 porgandit
• 100 grammi lillkapsas
• 1 spl riivitud cheddari juust

Kuidas teha:

• Võta köögiviljad valmis. Pese, koorige ja viilutage need.
• Keeda köögivilju kokku, kuni need on õrnad.
• Salvesta vesi pärast köögiviljade kandmist. Köögiviljade segamiseks on vaja umbes 60 ml.
• Vala beebi riis koos juustuga ja küpseta.
• Segage segu, kuni juust sulab.
• Serveeri soojas.

3. Cheesy Pasta

Pasta on maitsev, visatakse natuke juustu ja teie laps armastab seda.

Mida on vaja:

• 1 tass keedetud pasta
• Pool tassi tükeldatud pehmet keedetud porgandit või püree kujul
• Riivitud juust, mis teie lapsele meeldib

Kuidas teha:

• Segada peenestatud porgandid pastaga.
• Puista riivitud juustu peal.
• Serveeri soojas.

Juust on suurepärane lisa teie lapse toidule. Eksperimenteerige erinevate tüüpidega, et välja selgitada, mis neile meeldib.