Seene kapsasalat
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Nii seened kui ka kapsad on pakitud kaaliumiga. Kaalium on oluline elektrolüüt, mis reguleerib vererõhku, lihasfunktsiooni. Soovitatav on tarbida vähemalt 4, 7 g kaaliumi päevas. See on lihtne retsept, mis muudab teie päeva võimsuse pakitud ja kerge.
Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
2 inimest | 10-15 minutit15-20 minutit
Koostisosad
- 250g nupuga seened viilutatud peeneks
- 1 roheline tšilli peeneks hakitud
- 2 tassi peeneks hakitud kapsas
- 1 tl ingveri-küüslaugupasta
- 2 tl lubja mahla
- 1 tl sojakastet
- Sool maitse järgi
- 2 tl õli
Meetod
Samm 1
Pannil soojendage õli ja lisage sellele ingveri-küüslaugu pasta ja saute min.
2. etapp
Lisage sellele seene, sojakaste, sool, tšilli ja laske praadida.
3. etapp
Sulgege pann ja laske seene valmistada.
4. etapp
Umbes 5 minuti pärast avage pann ja laske veel aurustuda.
5. etapp
Lisage sellele tükeldatud kapsale ja viskake / segage hästi. Lisage lubja mahla või muud eelistatud kaste.
6. etapp
Serveerige kohe pärast valmistamist.
Toitumisalane teave
Kalorid | 65 K cal
Valgud | 2, 9 g
Rasvad | 3, 2 g
Süsivesikud | 7, 6 g
Kolesterool | 0 mg
Naatrium | 1360 mg
Kaalium | 302 mg
* Küpsetamiseks lisage umbes 10 grammi rasva portsjoni kohta 9 Kcal / gm rasva kohta.