Kartuli leivapatjad

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Kergelt vürtsitatud kartulitäidis krõbeda leiva koorega, serveeritud rohelise chutney või ketšupiga! See suupiste on üks nendest roogadest, mis koheselt naeratab su lapsele. See on sügav praetud rõõm, mis võib kergesti olla nende eriroogade nimekirjas, mida soovite mõnikord oma lastega kohelda.

Teenib	Valmistamise aeg	Söögitegemise aeg
4 inimest	15-20 minutit	15-20 minutit

Koostisosad

• 2 keskmist kartulit, keedetud, kooritud ja kooritud
• 3 spl rohelist hernest, keedetud
• 2 tl ingveri-chili pasta
• 2 spl hakitud koriandri lehed
• 1 tl punast chili pulbrit
• 3 spl rosinaid
• 3 spl indiapähklid, tükeldatud
• 1/2 tl kuivatatud mango pulbrit
• 1/2 tl garam masala
• 1 spl õli
• soola maitse järgi
• 12 leiva viilu
• Õli küpsetamiseks

Meetod

Samm 1

Kuumutage pann ja lisage õli. Kui õli kuumeneb, lisage ingveri-tšilli pasta, kašupähklid, seejärel herned, kartul ja ülejäänud koostisosad. Segage hästi, et täidis oleks ühtlaselt vürtsikas.

2. etapp

Leotage leiva viil väikeses vees ja asetage see peopesade vahele ja pigistage see. Asetage keskele umbes 1-2 supilusikatäit täidist ja viige servad kokku, et moodustada patty.

3. etapp

Korrake protsessi ülejäänud leivaviiludega.

4. etapp

Kuumutage õli pannil ja küpseta neid, kuni need on kuldsed.

5. etapp

Serveeri neid kuumalt ketšupi ja rohelise chutneyga. Naudi!

Toitumisalane teave

240 Kcal5, 5 g7, 6 g39, 2 g12 mg238 mg579 mg

Kalorid

Valgud

Rasv

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium

* Küpsetamiseks lisage umbes 10 grammi rasva portsjoni kohta 9 Kcal / grammi rasva kohta.

Näpunäide -Võite varieerida täidist vastavalt oma lapse maitsele. Kasutage kartuli asemel paneerit või segatud köögivilju.