D-vitamiini puudus, mis on seotud toiduallergiatega
D-vitamiini puudulikud lapsed vanuses on tõenäolisemalt toiduallergiaid, Melbourne'i teadlased on leidnud - kuid ainult siis, kui nende vanemad on sündinud maailmas.
5000 lapse uuringus leidsid Murdoch Childrens Research Institute'i uurijad, et ühe aasta vanused D-vitamiini puudulikkusega olid kolm korda suurema tõenäosusega toiduallergia kui neil, kelle tase oli piisav.
Kaks või enam allergiat põdevatel lastel oli D-vitamiini puudulikkuse tõenäosus 10 korda suurem uuringu kohaselt, mis avaldati ajakirjas Journal of Allergy ja Clinical Immunology .
Juhtivteadur Katie Allen ütles, et oli tõendeid, et D-vitamiin võib mängida olulist rolli lapse immuunsüsteemi reguleerimisel esimesel eluaastal. Ta ütles, et tõenäosus, et suurenenud hügieeni tõttu soolestikus olevate bakterite vähenenud mitmekesisus selgitas praegust toiduallergia epideemiat, D-vitamiini ja imiku toitumist, on samuti olulised tegurid.
D-vitamiini puudus oli seotud toiduallergiaga ainult sündinud vanemate lastel, ütles professor Allen, mis võib olla, sest neil võivad olla mitmekesisemad soole mikroobid.
"Mina isiklikult arvan, et hügieeni hüpotees on väga kriitiline, kuid selles kontekstis arvan, et on teine ​​tegur, mis on D-vitamiin ja mida me esimestel eluaastatel sööme, " ütles ta.
"See on ilmselt kaks ajalugu, mis on kriitilise ajahetkel kokku tulnud, mis on viimase 20 aasta jooksul juhtinud seda üsna veider olukorda, kus toiduallergiad on tõusuteel."
Maailmas on maailmas üks kõrgeimaid toiduallergia määrasid, mis mõjutab rohkem kui 10% imikutest.
Professor Allen ütles, et Maailma D-vitamiini puudulikkus oli üks suurimaid, ja oli üks väheseid riike, mis ei tugevdanud D-vitamiini sisaldavaid toiduaineid ega paku imikutele toidulisandeid.
"See uuring annab esimesed otsesed tõendid D-vitamiini piisavuse kohta võib olla toidu allergia oluline kaitsetegur esimesel eluaastal. Need tulemused on tõesti põnevil, sest see viitab sellele, et võib olla muutuv tegur, mida me saame tegelikult muutuvad ja teevad midagi, et pöörduda tagasi toiduallergia epideemias. "
Professor Allen ütles, et järgmine samm oli läbi viia uuring, et pakkuda imikutele D-vitamiini või platseebot esimesel eluaastal, et näha, kas D-vitamiin võib kaitsta toiduallergiate eest või võib aidata kaasa teatud toiduainete tolerantsuse arendamisele.
Katie Eyres, kelle nelja-aastane poeg Harry on pähkli, muna ja seesami suhtes allergiline, ütles, et D-vitamiini lisandid võivad aidata Harryl oma allergiat välja kasvada, „see muudaks meie elu”.
"See lihtsustaks reisimist ja söömist restoranides ning võimaldaks tal minna sünnipäevapidu ja liituda teiste lastega, kes söövad samu toite."