10 lihtsat ja tervislikku riisiretsepti lastele

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Lihtne riisiretsept lastele
• 2. Kohupiim riis

Meie lapsed nõuavad tavaliselt erinevaid toitu. Nad igavesti söövad peamise toitumise. Niisiis, on oluline, et me loome mitmesuguseid maitseid, nagu meie riis, et hoida neid rämpstoidust eemale.

Lihtne riisiretsept lastele

Riisi retseptid lastele on lihtne ja tervislikud. Riisi saab kombineerida mistahes maitse või toiduga. Täiuslike ja tervislike India riisi retseptide jaoks lastele, jääda omatehtud või mahepõllumajanduslike koostisosade juurde. Nautige allolevaid retsepte; kõige paremini valmistavad riisi retsepti lapse lõunakasti jaoks.

1. Moong Dal Kichidi

Koostisosad:

• ½ tassi moong dal
• ½ tassi riisi
• 1 väike tükeldatud sibul.
• 1 tšilli
• ½ tolli ingver
• 1 tl köömne seemned
• 4 pipart
• 1 näputäis asafoetida
• 3, 5 - 4, 5 vett
• 2 spl. ghee
• soola
• Ghee
• Koriander

Ettevalmistus:

• Leotage pestud moong dal ja riis 30 minutiks.
• Pliidis karastage köömne seemned ghees. Lisage pipar ja ingver. Kui ingveri toores lõhn kaob, lisage sibulad. Sibulige sibul helepruuniks ja lisage tšilli. Pärast minuti lisage asafoetida, kollajuur, moong dal / riisi segu, sool ja vesi. Kui soovite peenemat konsistentsi, lisage 4, 5 tassi vett. Jätke see kolmele viledele, seejärel kaunistage see supilusikatäit ghee ja tükeldatud koriandriga.

2. Kohupiim riis

Koostisosad:

• 2 tassi keedetud riisi
• 1 tass kohupiim
• 1/2 tassi piima
• ½ tassi granaatõuna
• ¼ tassi tükeldatud koriander
• soola
• üks spl. õli
• ¾ tl sinepiseemneid
• ¼ tsp urad dal
• näputäis asafoetida
• 1 punane tšilli
• mõned karri lehed
• mõned lõhestatud kašupähklid

Ettevalmistus:

• Pritsige keedetud riis kergelt ja segage soola maitse järgi. Lisage kohupiim ja pool ½ tassi piima. Lisage granaatõuna ja hakitud koriander.
• Lase kašupähklid kõrvale.
• Temperatuurige teisi koostisosi ja lisage kašupähklid. Valage segu kohe kohupiima ja segage hästi.
• Lisa ülejäänud piim garnüüriks.

3. Kleepuv küps Mango riis

Koostisosad:

• 3 tassi riisi (valge)
• 2 tassi konserveeritud või värsket kookospiima
• 3/4 tassi jaggery
• 1 tl soola
• 4 viilutatud küpset mangot
• piparmünt või riivitud kookospähkel

Ettevalmistus:

• Leota riis lahjendatud kookospiimas üleöö ja suruge see neljale või viiele viledele.
• Kuumutage kookospiima (ärge keema) ja lisage jaggery
• Võtke kaussi valmistatud riisi ja lisage üks tass kuuma kookospiima ja jäetakse 10 minutiks
• Lisa küps, magus mangod ja sool soolale. Kaunistage piparmündi või riivitud kookospähkliga.

4. Ghee Rice

Koostisosad:

• 1 tassi riis
• 2 tassi vett
• Ma lahkun lehest
• Ma olen täht
• Ma aheldan
• 3 kardemon
• 4 nelk
• 1-tolline kaneelipulk
• 1 väike sibul
• ¼ tassi kašupähklid
• soola

Ettevalmistus:

• Leota pestud riisi 30 minutit.
• Kahes spl. pannakse sibulad ja kašupähklid (eraldi) kuldpruuniks ja tühistatakse.
• Temperatuuri kõik muud koostisosad (va vesi ja riis) pannil.
• Lisage vesi. Lisage kuivendatud riis soola maitse järgi segusse.
• Kontrollige sageli ja lisage vajadusel rohkem vett, kuni riis on hästi keedetud.
• Sisalda sibulat ja kašupähklid.
• Ole helde ghee'iga. Serveeri raitha ja mõnede kiipidega.

5. Maguskartul riis

Koostisosad:

• 2 tassi keedetud riisi
• 2 keedetud maguskartulit
• 4 tükki küüslauk
• ¼ tl sinepiseemneid
• 1 väike tükeldatud sibul
• 1 suur tomat
• ½ spl. ingveripasta
• 1 / s tl tšillipulbrit
• 3 tl õli
• Soola

Ettevalmistus:

• Smash riisi ja magusat kartulit soolaga ja tühistage.
• Temper sinepiseemned. Lisage sibul ja küüslauk.
• Lisage läbipaistev sibulale ingver ja lisage mõne minuti pärast tomat.
• Kui tomat paisub mahla välja, lisage tšillipulber.
• Lisage segatud riis ja kartulid ning segage see enne selle väljalülitamist mõneks minutiks pliidile.

6. Rice Kheer / Payasam :

Koostisosad:

• 3/4 liitrine piim
• ¼ tassi basmati riisi
• suuremeelne näpits
• 4 spl. suhkur
• 4 purustatud roheline kardemon
• üks spl. rosinad
• 10 kašupähklit
• 10 blanšeeritud mandlit

Ettevalmistus:

• Peske pestud riis vees 30 minutit.
• Lisage kuivatatud riis keevasse piima.
• Laske leek alla ja laske riisil süüa.
• Kui riis on al dente, lisage suhkur, blanšeeritud mandlid, kašupähklid. Kui riis on täielikult keedetud, lisage rosinad. See võib olla olnud kuum või külm.

7. Lihtne munaga praetud riis

Koostisosad:

• 2 muna
• 1 tassi keedetud riis
• 1 tl ingveripasta
• 1 tl küüslaugupasta
• 4 pipraga purustatud
• 1 keskmiselt tükeldatud sibul
• soola

Ettevalmistus:

• Keeda kaks muna ja näputäis soola spargelkapsas, kuni need on kuivad ja segatud.
• Õlita sibul ja pipar.
• Lisage mõne minuti pärast ingver ja küüslauk.
• Kui sibul on poolläbipaistev, lisage munapuder ja keedetud riis. puista soola maitse järgi.
• Seda praetud riisi retsepti saab serveerida mõne tomatikastmega.

8. Tomati- ja kana riis

Koostisosad:

• 1 spl õli
• 1 tl küüslaugupasta
• ½ väike sibul
• 200 ml kanaliha
• 1 hakitud porgand
• 2 keskmist tükeldatud tomatit (1/2 tina)
• ½ tassi hernest
• 1 tass kanafilee tükeldatakse peeneks
• 1 tassi riis
• Must pipar (maitse järgi)
• hakitud koriander
• soola

Ettevalmistus:

• Küpseta riisi al dente.
• Küüslaugupasta ja sibul on õlis kuldpruuniks.
• Lisage kõik muud koostisosad, kaasa arvatud riis ja sool (va herned ja koriander), kontrollige regulaarselt, nagu see kokk.
• Lisage herned ja koriander, kui see on peaaegu valmis.
• Keeda, kuni herned on hästi keedetud.
• Võite serveerida seda maitsvat kana ja riisi retsepti lastele, kellel on külgedel mõned köögiviljad.

9. Lemon Rice

Koostisosad:

• 1 tassi keedetud riis (soe või kuum temp.)
• pool sidruni
• 1 tl sinepiseemnet
• 1tsp urad dal
• 2 kuiva tšilli
• üks pikk viilutatud roheline tšilli
• 8-9 karri lehed
• ¼ maapähklid (praetud või küpsetatud)
• ½ tl kurkuma
• soola

Ettevalmistus:

• Temper sinepiseemned ja sauté urad dal. Lisage tšillid (kuivad ja rohelised) ja karri lehed. Pärast värvi muutmist lülitage leek välja.
• Segage hing, kurkuma ja soola karastamisele.
• Kalla riis ühtlaselt pannile. Lisage ülaltoodud segu ja pigistage sidrun. Sega hästi. Lisa koriander kaunistamiseks.

10. Riisilõiked

Koostisosad:

• 1 tass keedetud riisi
• ½ tassi keedetud kartulit
• Ma hakkasin sibulat
• 1 hakitud roheline tšill
• ¼ tassi tükeldatud koriander
• ¼ tl punast tšilli, kurkum ja korianderipulbrit
• ½ tl vestlust masala
• 3 spl. gramm jahu
• sidrunipiir
• soola
• õli

Ettevalmistus:

• Segage ja segage kõik koostisosad üksteise järel kaussi (välja arvatud õli). Lisage või vähendage maitseaineid või soola vastavalt oma maitsele. Tehke pannil väikeseid või keskmise suurusega piimakaste ja madalad praadid. Nad on hästi tehtud, kui nad on kuldpruunid.
• Toit loob terve keha ja vaimu. Kui olete lõunakastidega loominguline, ei muutu nad ebatervislikust toidust sõltuvaks. India riisi retseptid on valmistatud paljude vürtside ja köögiviljadega, mis pakuvad õigeid toitaineid. Niisiis, naudi oma toiduvalmistamist, kui teete tervislikuma põlvkonna jaoks head toitu.