Baklazaanisalat tomati ja fetajuustuga

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

See itaalia roog on lihtne valmistada ja on maitsev retsept, mis kasutab värskeid köögivilju ja suviseid maitsetaimi. Röstitud baklažaan, millel on garlicky kick, on suurepärane tervislik salat tomatite ja fetajuustuga. Kõik need, kes põgenevad baklažaanist, leiavad kindlasti selle huulte löömise.

Valmistamise aegSöögitegemise aeg5 minutit20 minutit

Teenib

4 inimest

Koostisosad

• 2 keskmist baklažaani, lõigatud õhukesteks viiludeks.
• 2 spl (supilusikatäit) rosmariini, hakkliha.
• 3 küüslauguküünt, purustatud.
• 2 suurt tomatit, viilutatud.
• ¼ tassi tükeldatud värske basiilik.
• 1 spl oliiviõli.
• 1 pigista sidrunimahla.
• 4 spl madala rasvasisaldusega fetajuustu kuubikut.
• maitse järgi soola ja pipart

Meetod

Samm 1

Kombineerige kaussi rosmariin, kaks küüslauguküünt ja oliiviõli.

2. etapp

Levita baklažaanilõigu peale.

3. etapp

Pannil küpsetatud baklazaan 15 - 20 minutit kuni lihtsalt pakkumise. Keerake mõlemad pooled pruuni poole. Eemaldage ahjust ja lastakse jahtuda.

4. etapp

Plaadile lisage ülejäänud koostisosadega baklažaaniviil.

5. etapp

Sisalda basiiliku lehed.

6. etapp

Chill 20 minutit, siis serveeri. Võite seda ka toatemperatuuril teenindada.

Toitumisalane teave

145 k calKüllastunud rasvhapped1, 16 g5, 04 gPolüküllastumata rasvhapped:1, 00 g7, 20 gRasvadest pärit kalorid:64-Süsivesikud erinevuse järgi:20, 06 g9, 82 gValk:3, 51 g7, 65 gVesi:319, 34 g2, 27 gKogu suhkrud8, 87 g58 mgRaud1, 41 mg47 mgFosfor:88 mg792 mgNaatrium:11 mg

Kalorid

Monoküllastumata rasvhapped:

Kogu rasv:

Kolesterool:

Toidu kiud kokku:

Üldine lipiid (rasv)

Ash

Kaltsium

Magneesium

Kaalium: