Semiyaan / Vermicelli koos köögiviljadega

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Vermitsellid on tervislikud alternatiivid turul kättesaadavatele valmiskokkidele. Ka sellepärast, et küpsetamiseks kulub vähem aega, on see roog mommies. Laadige tassi teie valitud köögiviljadega ja see osutub silmade pidu, olles samas kõhtu lihtne. Jagage vabalt jazz asju, lisades enne serveerimist käputäis röstitud pähkleid, nagu kašupähklid või supilusikatäis riivitud kookospähkleid, ja vaadake, kuidas teie lapsed sekundit tagasi tulevad.

Valmistamise aegSöögitegemise aeg10-15 minutit10-15 minutit

Teenib

4 inimest

Koostisosad

• 200 g vermicelli
• 20 g porgand, hakitud
• 30 g roheline paprika, hakitud
• 30 g punast paprika, hakitud
• 60 g sibul, hakitud
• 20 g keedetud maisi, keedetud
• 10 g pruuni oad, tükeldatud ja keedetud
• 3 spl õli

Meetod

Samm 1

Asetage väike pann keskmise kuumusega ja lisage supilusikatäis õli. Kui õli kuumeneb, küpseta vermicelli, kuni see muutub kuldpruuniks.

2. etapp

Nüüd hoidke keetmiseks kaks tassi vett. Kui see hakkab keema, valage see röstitud viinamarjade peale ja laske see süüa, kuni see muutub läbipaistvaks.

3. etapp

Tühjendage vermikellid ekstra vee eemaldamiseks sõela abil. Piserdage natuke õli vermikelli peale ja viskage see.

4. etapp

Teises pannis keeta porgand, pruunid oad ja suhkrumais. Hoidke see kõrvale, kui need muutuvad pehmeks.

5. etapp

Võtke supilusikatäis õli väikese panniga ja hoidke seda keskmise kuumusega. Lisage sinepi seemned, köömne seemned ja karri lehed, kui õli muutub veidi soojaks.

6. etapp

Lisage tükeldatud sibul ja segage, kuni see muutub läbipaistvaks. Nüüd lisage punane ja roheline paprika ja segage seda, kuni pipariosad muutuvad veidi pehmeks. Lisage keedetud suhkrumais, prantsuse oad ja porgand pannile ja pange seda.

7. samm

Nüüd puista juurviljadel kurkuma pulbrit, punast tšillipulbrit ja soola.

8. samm

Lõpuks lisada vermicelli ja anda talle hea segada. Laske see süüa üks minut või kaks.

9. samm

Vajutage selle peale teelusikatäis lubja mahla ja segage see hästi.

10. etapp

Kaunista koriandri lehed ja serveeri.

Toitumisalane teave

574 K cal15, 9 g13, 9 g95, 6 g0 mg41 mg1981 mg

Kalorid

Valgud

Rasvad

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium