Sweet Potato for Baby - eelised ja retseptid
Käesolevas artiklis
- Kas maguskartul on imikutele hea?
- Millal saab alustada magusa kartuli andmist oma lapsele?
- Maguskartuli toiteväärtus
- Maguskartuli eelised imikutele
- Kas maguskartul võib põhjustada imikutel allergiat?
- Kuidas valida ja säilitada maguskartul?
- Kuidas Cook magusat kartulit väikelastele?
- Quick Sweet Potato retseptid imikutele
Toidul, mida laps sööb, on tema toitumisharjumustel suur mõju. Vanemate vastutus on tagada, et nende lapsed saaksid oma vanuse jaoks vajalikke toitainet. Mõnikord võib seda siiski väga raske juhtida, sest lapsed on tavaliselt kavalad. Tundliku sööjaga tegelemiseks on väga oluline valida õige toiduaine ja valmistada neid toidule maitsvateks. Üks selline toit on maguskartul. „Maguskartulid” on imeline toit, mis tutvustab teie lapsele tahkete ainete tutvustamist.
Kas maguskartul on imikutele hea?
Maguskartulid on väga toitvad, rääkimata maitsvatest, muutes need ideaalseks esimeseks toiduks teie lapsele. Neil on armas kreemjas tekstuur, mida lapsed üldiselt meeldivad.
Millal saab alustada magusa kartuli andmist oma lapsele?
Magusat kartulit saate alustada oma lapsele alates kuue kuu vanusest. Tutvustage seda oma lapsele püree kujul, nii et talle on lihtsam süüa. Umbes kaheksa kuu pärast on ta võimeline seda sööma puder- ja peenekujulises vormis või riisi või kaeraga.
Maguskartuli toiteväärtus
| Toitained | Summa 100 grammi kohta
| Valgud | 1, 6 grammi
| Omega 6 | 0, 01 grammi
| Fiber | 3 grammi
| Süsivesikud | 20, 1 grammi
| Kalorid | 86
Allikas : //www.healthline.com/nutrition/foods/sweet-potatoes#section1
Maguskartuli eelised imikutele
Maguskartulil on palju kasu tervisele. Siin on mõned, mida teie laps saab:
1. Väldib ja lahendab kõhukinnisust
Olles hea kiuallikas, võib maguskartul vältida teie lapse kõhukinnisust ja aitab säilitada tervislikku toitumisravi.
2. Beetakaroteen ja A-vitamiin
Maguskartul on täis A-vitamiini, mis parandab nägemist. Maguskartulil on ka beeta-karoteeni suur kogus ja nendes on üle 100% A-vitamiini soovituslikust päevasest kogusest.
3. Immuunsuse võimendaja
Maguskartulil on palju C- ja E-vitamiini, mis aitavad teie lapse immuunsüsteemi tugevdada, aidates tal võidelda nohu või infektsioonidega, mida imikud võivad kalduda. See on ka tema nahale väga hea.
4. Head kalorid
See on tervislik toit, mis aitab oma kehakaalu suurenemise tõttu laste kehakaalu tõusuks. Imikud peavad kaaluma ja magusad kartulid on ideaalne viis teie lapse füüsiliseks arenguks.
5. Väldib aneemia
See on koormatud kaltsiumi ja rauaga, mis mõlemad on imikute ja laste kasvuks elulise tähtsusega. Raud on samuti väga kasulik aneemia ennetamiseks.
Kas maguskartul võib põhjustada imikutel allergiat?
Kõrvaltoimed, mis võivad tekkida maguskartulite söömisest, on võrreldes teiste köögiviljadega nagu spinat ja porgand üsna madalad. Tavaliselt ei põhjusta nad imikutel allergilisi reaktsioone, mistõttu on soovitatav, et maguskartulid imetaksid teie beebi maguskartulipüreele. Siiski on tõenäoline, et teie laps võib magusate kartulite suhtes olla allergiline, seega vaadake oksendamise, lööbe ja kõhulahtisuse märke. Samuti on nad kalduvad arendama gaasi, kui nad ei ole nendega nõus ja võivad need sülitada.
Kuidas valida ja säilitada maguskartul?
Siin on mõned näpunäited, kuidas parimaid viise kartulite valimiseks ja salvestamiseks:
1. Maguskartulite valimine
Alati on kõige parem osta orgaaniliselt kasvatatud köögivilju, mis tähendab, et sa ei pea muretsema kartulite juures esinevate pestitsiidide pärast. Maguskartulid peaksid olema keskmise suurusega ning neil peab olema tugev ja sile nahk. Vältige nende valimist, millel on pehmed või pruunid laigud, augud või mis tahes vedelik, mis neelavad neid, kuna need võivad olla saastunud. Pea meeles, et mida sügavam on kartuli värv, seda rikkam on antioksüdantides.
2. Maguskartulite säilitamine
Ei ole vaja, et maguskartul oleks külmkapis; neid saab hoida toatemperatuuril. Kui seda hoitakse toatemperatuuril, tuleb seda kasutada nädala jooksul. Kui hoiate seda jahedas, pimedas kohas, nagu keldris või pimedas ja jahedas sahvris, siis saate neid hoida kuni kuu aega. Ei ole kunagi soovitatav neid kauem hoida.
Kuidas Cook magusat kartulit väikelastele?
Üks tähtsamaid asju, mida teha, kui teie lapsele toiduvalmistamisel on, pesta puuviljad ja köögiviljad enne koorimist või nende lõikamist. Veenduge, et eemaldate maguskartuli naha, et see oleks pehme ja kreemja tekstuuriga. On palju toiduvalmistamisviise, mida saab kasutada beebi kartulite valmistamiseks. Siin on, kuidas teha magusat kartulit imikutoit:
- Küpsetamine: Kuumutage ahi 220 kraadini. Tõmmake maguskartulid ja asetage need valmis küpsetusplaadile. Küpsetage 45 minutit, jahutage ja koorige nahk.
- Keetmine: magusat kartulit saab koorida, lõigata ja keeta.
- Rõhk keedetud: Neid saab koorida ja tükeldada ning suruda keedetud kuni pehme.
- Aurutatud: Koorige ja tükeldage kartulid ning aurutage neid auruti kasutades, kuni need on pehmed.
- Mikrolaineahi: Pärast koorimist lõigake kartulid väikesteks tükkideks ja lõhkuge aukude ümber. Seejärel pange need mikrolaineahjusse umbes 10 minutiks kõrgele.
Quick Sweet Potato retseptid imikutele
Nüüd, kui oleme näinud erinevaid maguskartulite valmistamiseks kasutatavaid meetodeid, saame vaadata mõningaid lihtsaid retsepte, et muuta teie lapse toidu maitse veelgi paremaks:
1. Maguskartul ja porgandipüree
Porganditega segatuna võib see roog aidata parandada nägemist A-vitamiini tõttu.
Mida te vajate:
- Magusad kartulid
- Vesi / taimne varu
- Porgandid
Kuidas süüa teha:
- Röstige porgandid ja lõigake maguskartulid väikesteks tükkideks.
- Keeda need kokku potis, kuni need pehmeks muutuvad.
- Pange see segu mikserisse, kui see on jahtunud ja segatud.
- Lisage vesi või juurvilja, et seda oma eelistuste järgi õhutada.
2. Sweet Potato Mash
Mahuta maguskartulid, et teie laps saaks toidu lihtsalt alla neelata.
Mida te vajate:
- Magusad kartulid
- Vesi / taimsed varud
Kuidas süüa teha:
- Valmistage kartulid küpsetamisel või aurutamisel.
- Võtke maskeerijat ja alustage kartulite maskeerimist, kasutades vajadusel vett / varu.
- Ärge õhutage seda välja ega koorige seda liiga palju, sest sellel peaks olema mõned tükid. Nüüd on teil imikutele maitsev maguskartul.
3. Maguskartul ja kana supp
Sellel roogal on toitev puljong, mis on täis valku ja aitab kaasa teie lapse keha arengule.
Mida te vajate:
- 100gm hakkliha
- Viis tassi vett
- Üks tass keedetud maguskartul
Kuidas süüa teha:
- Küpseta kana potis veega, kuni see on väga pehme.
- Pange keedetud kartulid segistisse ja lisage kana ja puljong.
- Segage, kuni saavutatakse soovitud paksus. Kui soovite suppi lahjendada, lisage segule veidi keedetud vett.
4. Maguskartul ja piimariis
See retsept on rikas toidulisandiga, mis aitab vältida kõhukinnisust.
Mida te vajate:
- Üks tassi riis
- Neli maguskartulit (kooritud ja kuubikuteks)
- Kolm tassi vett
- Üks tass piima
Kuidas süüa teha:
- Lisage roogale maguskartul ja riis.
- Lisage piim ja vesi ning viige see keema ja laske sellel keeda umbes 10-15 minutit.
- Kui see on hästi keedetud, toita seda oma lapsele.
5. Maguskartul ja jahukott
Plantain'il on palju A-vitamiini, mis aitab ehitada oma väikese immuunsüsteemi.
Mida te vajate:
- Üks maguskartul, kooritud ja viilutatud
- Üks roheline jahubanaan, kooritud ja viilutatud
- Oliiviõli
- Üks väike sibul, peeneks hakitud
- Üks küüslauguküüs, purustatud
- Kaks tassi kana / juurvilja
- Üks lahe leht
- Pool tassi piima
Kuidas süüa teha:
- Sibulad ja küüslauk on sibulad, kuni sibul on kuldne ja õrn.
- Lisage jahubanaan ja sauté kuni pruunini.
- Lisage kanaliha ja loorberilehed.
- Lisage maguskartulid ja vähendage soojust. Laske sellel keeda vähemalt 20-25 minutit või kuni kõik on hästi keedetud.
- Laske jahtuda ja seejärel eemaldage lahtine leht, lisage segistisse ja segatakse hästi.
- Tagastage segu pannile, lisage piim ja segage hästi. Keeda kümme minutit ja seejärel serveeri.
Nagu oleme näinud, on maguskartulid teie lapsele suurepärased esimesed toidud. See on loomulik multivitamiin ja antioksüdant ning pakub teie lapsele palju kasu. Maguskartul on hea külmutada, nii et neid retsepte saab valmistada ja seejärel külmutada, et neid hiljem kasutada. On palju magusat kartulit ja imikutoit mida saab teha, nagu maguskartul ja õunapüree, maguskartul ja herned, maguskartulid ja butternut squash ja palju muud. Niisiis, ärge hirmutage seda oma lapsele. See on ka maitsev ja tervislik!
Loe ka: Kasu Peet beebidele